1. 鍋にココナッツミルク1カップを入れて火にかけ、表面に油が浮いてきたらパネンカレーペーストを入れてかき混ぜながら煮る。
2. 牛肉を入れて火をとおし、残りのココナッツミルクを加える。
3. 残りの材料を加えて、15分くらい煮こんで火からおろす。
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