アロイ!タイ料理
- ご飯、麺のレシピ
タイの料理は基本的に薄味にできており、最後に自分で調味料をかけて味を調整してから食べるのが一般的です。
レシピに示してある調味料等の分量はあくまで目安で、絶対的なものではありません。
食材や季節によっても味付けは変わってきますから、調理の途中で必ず味見をしてお好みの味に仕上げるようにして下さい。
1カップ=240ml、大さじ1杯=15ml、小さじ1杯=5mlを指します。
レシピメニュー
タイ風たまごヤキソバ
エビのタイ風ヤキソバ
エビ風味のタイカレー素麺
豚とエビのたまご炒飯
さかな風味のタイカレー素麺
おかず付エビ風味炒飯
パリパリ揚げビーフン
中華ソーセージの炊き込みご飯
鶏肉とフクロタケのあんかけご飯
ハムのココナッツミルク粥
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