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1. サテの素のパックA(下味用)を水1/2カップによく溶かしこみ、スライスした豚肉約300gを2〜3時間漬け込んでおく。
2. サテの素のパックB(つけだれ用)と1/2カップの水、ココナッツミルク大さじ2杯を鍋に入れ火にかけてよく溶かす。
3. 豚肉を串にさして網焼きにして、2のつけだれをつけて食べる。
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